{"product_id":"very-old-harvest-pedro-ximenez-d-o","title":"Ximénez-Spinola Very Old Harvest Pedro Ximenez D.O.","description":"\u003cp\u003eMahagoni im Glas — und im Duft alles, was getrocknete Früchte hergeben: Feige, Dattel und Aprikose, dazu Lakritz und die Würze des Fasses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXiménez-Spinola holt die Trauben aus dem Pago de Carrascal, wo Kalkstein den Untergrund bildet; ausgebaut wird im Barrique. Am Gaumen samtweich und ausgesprochen süß, doch bevor es zu viel wird, setzt eine zarte Bitternote den Gegenpunkt. 15 % Alkohol, und trotzdem viele Ebenen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDazu passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePraktisch jedes Dessert: Schokoladentarte, Crème brûlée, Karamellparfait. Ebenso zu gebackenen Feigen oder einem Stück Nussgebäck. Und pur nach dem Essen, in kleinen Schlucken.\u003c\/p\u003e","brand":"Ximénez-Spinola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324354777425,"sku":"WF-2100320","price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/210032.jpg?v=1784122254","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/very-old-harvest-pedro-ximenez-d-o","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}