{"product_id":"weissburgunder-jungherrn","title":"Weingut Stift Klosterneuburg - Österreich Weißburgunder Jungherrn 2023","description":"\u003cp\u003eWeinbau mitten in Wien: Im Kahlenbergerdorf liegt die Ried Jungherrn, und was das Stift Klosterneuburg von dort an Weißburgunder holt, gehört zur üppigen Fraktion der Sorte — opulent, aber mit Manieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalk im Untergrund gibt dem 2023er Kontur. In der Nase reifer gelber Apfel, dahinter ein exotischer Zug aus Ananas und getrockneten Früchten. Am Gaumen saftig, getragen von einer Extraktsüße, die das harmonische Säurespiel auffängt — komplex, aber nie überladen. Zehn Monate Edelstahl, kein Holz: Die Finesse kommt hier aus der Frucht, nicht aus dem Fass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDazu passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeräucherter Fisch. Oder Kalb aus der Pfanne — gebraten oder herausgebacken.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stift Klosterneuburg - Österreich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54324364050769,"sku":"WF-3051050","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/305105.jpg?v=1784122330","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/weissburgunder-jungherrn","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}