{"product_id":"zind-humbrecht-pinot-gris-clos-jebsal-trie-speciale-selection-de-grains-nobles-2006-0375l","title":"Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal Trie Speciale, Sélection de Grains Nobles 2006 0,375L","description":"\u003cp\u003eDie Trie Speciale aus dem Clos Jebsal — die strengste Selektion der edelfaulsten Beeren aus Zind-Humbrechts legendaerem Monopol auf Gipsboeden in Turckheim. Mit 20 Jahren Flaschenreife und nur 7 % Alkohol ist dieser Dessertwein ein Monument der Konzentration und Komplexitaet. Die 0,375L-Flasche reicht fuer 6-8 andaechtige Schlucke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes, fast mahagonifarbenes Bernstein. Die Nase ist von ueberirdischer Komplexitaet: kandierte Orangenschale, Dattelsirup, Quittenpaste, Safran, Bienenwachs und eine salzige, fast jodhaltige Mineralitaet vom Gipsuntergrund. Am Gaumen ist die Konzentration ueberwaeltigend: sirupartige Suesseumfaengt den Gaumen, waehrend eine noch immer vibrierenden Saeure den Wein lebendig haelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEiner der grossen Dessertweine dieser Welt. Zu Foie Gras, Roquefort oder pur als kroenender Abschluss eines unvergesslichen Abends. Langsam, andaechtig, mit geschlossenen Augen geniessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Zind-Humbrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714065031505,"sku":"VN-9990006235","price":87.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9990006235.png?v=1778157640","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/zind-humbrecht-pinot-gris-clos-jebsal-trie-speciale-selection-de-grains-nobles-2006-0375l","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}