{"product_id":"zind-humbrecht-pinot-gris-turckheim-2024-bio","title":"Zind-Humbrecht Pinot Gris Turckheim 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eZind-Humbrecht ist für uns eine der ganz großen Adressen im Elsass. Das Gut entstand 1959, als Léonard Humbrecht und Geneviève Zind heirateten, die Familie Humbrecht machte aber schon im Dreißigjährigen Krieg Wein. Heute führt Olivier Humbrecht das Haus, er hat es 1989 übernommen. Das Gut ist auf rund vierzig Hektar gewachsen, mit Parzellen in Grands Crus wie Rangen und Brand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTurckheim liegt im Herzen des Elsass, im Schutz der Vogesen, in einem der trockensten Winkel der Region. Hier hat Zind-Humbrecht auch Anteile am Grand Cru Brand. Dieser Pinot Gris ist ein Ortswein aus Turckheim, also der Einstieg in die Weine des Dorfes. Der 2024er hat 12,5 % Alkohol und ist biozertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElsässer Pinot Gris zeigt typischerweise Birne, gelben Apfel, Quitte und eine rauchige, leicht nussige Würze, am Gaumen saftig, mit Körper und einer Säure, die ihn frisch hält. Dazu Flammkuchen, Schweinebraten mit Kümmel oder ein Munster. Bei zehn bis zwölf Grad servieren. Ein Wein, der zeigt, warum Pinot Gris im Elsass so beliebt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Zind-Humbrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55757952909649,"sku":"VN-9950302402","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/5243\/4490\/files\/9950302402.png?v=1794346635","url":"https:\/\/genusshandwerk.berlin\/products\/zind-humbrecht-pinot-gris-turckheim-2024-bio","provider":"Weingärtners Genusshandwerk","version":"1.0","type":"link"}