Col d'Orcia Spezieri Toscana Rosso IGT 2023 BIO

Spezieri ist Col d'Orcias unkomplizierter Rotwein fuer den Alltag — eine Cuvee aus Sangiovese und Ciliegiolo, biodynamisch erzeugt auf dem weitlaeufigen Gut in Montalcino. Der Name spielt auf die Gewuerze an, die der Ciliegiolo dem Blend beisteuert: eine pfeffrige, kirschige Wuerze, die den Sangiovese perfekt ergaenzt.

Der 2023er ist jugendlich und einladend. Kurzer Ausbau, fruehe Fuellung — ein Wein, der nicht auf Komplexitaet aus ist, sondern auf Trinkfreude. Bei 13,5 % Alkohol leichtfuessig und unkompliziert, trotzdem mit genug Charakter fuer einen interessanten Abend.

Helles Rubinrot, in der Nase frische Kirsche, rote Johannisbeere und ein Hauch Pfeffer. Am Gaumen saftig und lebendig, mit weichen Tanninen und einem fruchtigen, mittellangen Abgang. Der perfekte Wein fuer Pizza, Pasta mit Tomatensauce oder einen ungezwungenen Abend mit Freunden. Leicht gekuehlt servieren.