PietraPura Mandus Primitivo di Manduria DOP 2023
PietraPura Mandus – Primitivo-Power mit toskanischem Stammbaum
Mandus ist kein einfacher Primitivo. Er ist das südliche Statement eines toskanischen Traditionshauses: Die Famiglia Zingarelli, bekannt für ihre eleganten Chianti Classico unter dem Namen Rocca delle Macìe, geht mit dem Projekt PietraPura neue Wege – tief in den Süden, ins Herz des Salento. Dort, wo der Wind warm weht und die Trauben Sonne satt tanken, entsteht dieser kräftige, zugleich samtige Primitivo di Manduria.
100 % Primitivo, vinifiziert aus streng selektierten Trauben. Temperaturkontrollierte Maischegärung, sanfte Pressung, vier Monate Reife in französischer Eiche – so wird aus Frucht Struktur und aus Tradition Trinkfreude.
Im Glas leuchtet er tief rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase: reife Kirschen, Pflaumen, dazu Anklänge von Kakao und Vanille. Am Gaumen: voll, weich, rund – mit einer Dichte, die schmeichelt, und einer Aromatik, die bleibt.
2025 wurde der Mandus mit dem Titel Best of Show Primitivo di Manduria von Mundus Vini ausgezeichnet – ein Ritterschlag für einen Wein, der laut ruft: „Ich bin der Süden.“
Unsere aktuellen Events
Felix' Weingarten – Sommerabend mit Wein & Pizza
Am 05. Juli 2025 laden wir euch herzlich zu Felix' Weingarten ein! Unser Hinterhof wird zum entspannten Weingarten, wo ihr in gemütlicher Biergarten-Atmosphäre edle Tropfen genießen könnt – serviert direkt aus unserer „Bude“.
🍷 Weinauswahl – Eine feine Auswahl an Weinen glas- & flaschenweise
🔥 Pizza Pazzione – Frisch gebackene Steinofenpizza aus dem Food Truck
🪑 Stimmungsvolles Ambiente – Bierbänke in charmanten Kreidefarben
📅 Datum: 05. Juli 2025
⏰ Uhrzeit: 15:00 bis 21:00 Uhr
📍 Ort: Unser Hinterhof
🎟 Eintritt: Frei
Kommt vorbei, hebt mit uns das Glas und genießt einen lauen Sommerabend mit gutem Wein, knuspriger Pizza und entspannter Gesellschaft! 🍕🍷
Die Köpenick Weine
Mit befreundeten Weingütern individuell kreierte Kiezweine - seit Jahrgang 2017. Jedes Jahr geht es für uns auf die Reise zu Freunden, um zur Ehre unserer Heimat diese besonderen Weine zu machen.
Regelmäßige Wein- und kulinarische Events.
Besonderes erleben.
Bereichern Sie Ihr Leben mit genussvollen weinseligen Momenten in traumhafter Atmosphäre und guter Gesellschaft. Die Welt bleibt draußen - wir zelebrieren den Genuss und das Leben. Machen Sie mit und lassen Sie mal wieder Ihre Seele baumeln.
Ib Laursen
Tolle Wohnaccessoirs aus Dänemark.
