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Château Des Bardes AOC Saint Émilion Grand Cru 2021
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Warm — so setzt dieser Saint-Émilion Grand Cru an. Purpurrot fällt er ins Glas, und Château des Bardes schickt Mokkabohne voraus, dahinter süße Gewürze.
Am Gaumen läuft alles auf eine sehr präsente Schwarzkirsche zu, begleitet von einer zurückhaltenden Vanille — charmant, nie aufdringlich. Das Tannin ist fein gezeichnet: Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wachsen auf Lehm über Kalkstein, 15 Monate Barrique geben den Schliff. Ein trockener Wein mit reichlich Potential für die kommenden Jahre.
Dazu passt
Rotes Fleisch in seinen kräftigen Varianten, dazu Wild und Lamm. Wer den Wein bis zum Schluss begleiten möchte, stellt einen gereiften Käse dazu.
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Regulärer Preis
€24,50
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandFrankreich
AnbaugebietBordeaux
Jahrgang2021
WeinfarbeRot
Rebsorte(n)
Merlot
,
Cabernet Sauvignon
,
Cabernet Franc
Akoholgehalt in % Vol.13.5
VerschlussKorken
QualitätsbezeichnungAOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Herstellerangabe/InverkehrbringerSAS Samazeuilh et Cie, 33133 Galgon - France
Flaschengröße750ml
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Château Des Bardes AOC Saint Émilion Grand Cru 2021
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