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J. Charpentier Blanc de Blancs Brut
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Blanc de Blancs heißt: nur Chardonnay, sonst nichts. Bei J. Charpentier wächst er auf Kalkstein, und im Glas steht am Ende ein helles Gold mit grünen Reflexen. Die Weinwirtschaft gab 91 Punkte, aus Paris kam Silber vom Concours Général Agricole.
Weiße Blüten und frische Haselnuss bestimmen die Nase, zart und ohne Nachdruck. Dahinter halten sich Kräuter- und Zitrusaromen die Waage. Die Perlage tut im Abgang genau das, was sie soll. Brut, 12 % — ein Champagner für den Anfang des Abends.
Dazu passt
Der Aperitif für den großen Abend, für das Bankett. Am Tisch dann Austern oder weißer Fisch, Hecht zum Beispiel.
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Regulärer Preis
€48,50
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandFrankreich
AnbaugebietChampagne
Rebsorte(n)
Chardonnay
Akoholgehalt in % Vol.12.0
VerschlussKorken
QualitätsbezeichnungAOP Champagne
Herstellerangabe/InverkehrbringerChampagne J. Charpentier, FR 51700 Villers sous Châtillon
Flaschengröße750ml
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J. Charpentier Blanc de Blancs Brut
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