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Tandem Ars Nova Tinto D.O. 2018
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Ein Jahrgang 2018, der inzwischen Zeit hatte: Tempranillo trifft bei diesem Rotwein aus Tierra Estella auf Cabernet Sauvignon und Merlot — spanische Basis, französische Ergänzung.
Das Bouquet ist üppig und vielschichtig, würzig und balsamisch zugleich, mit mineralischem Unterton und reifer roter Frucht. Am Gaumen dann eher Finesse als Wucht: Brombeere, Schlehe und Holunder, Tannine, die vollständig eingebunden sind, dazu florale Anklänge. Neun Monate Barrique, 14,5 % Alkohol, trocken — der Abgang bleibt sanft und mittellang.
Dazu passt
Schmorgerichte und Wild, gern mit reichlich Knoblauch und Tomate. Genauso alles vom Grill, dazu Pasta und Aufläufe.
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€12,50
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandSpanien
AnbaugebietNavarra
Jahrgang2018
WeinfarbeRot
Rebsorte(n)
Tempranillo
,
Cabernet Sauvignon
,
Merlot
Akoholgehalt in % Vol.14.5
VerschlussKorken
QualitätsbezeichnungD.O. Cosecha
Herstellerangabe/InverkehrbringerCompañía Vitivinícola Tandem S.A.
Flaschengröße750ml
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Tandem Ars Nova Tinto D.O. 2018
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