Remirez de Ganuza Blanco Reserva 2022

Weißweine sind der wahre Schatz der Rioja, sagen immer mehr Winzer und Kritiker. Wenn es um weiße Riojas geht, zählt Remírez de Ganuza zu den unangefochtenen Spitzenadressen. Die Blanco Reserva 2022 ist eine Cuvée aus 71 % Viura sowie weiteren autochthonen Weißweinsorten wie Malvasía, Garnacha Blanca und Calagraño, die in den alten Mischsätzen der Rioja Alavesa zu finden sind.

Im Glas offenbart sich ein Weißwein von beeindruckender Komplexität: Aromen von weißen Blüten, reifer Birne und einer feinen Vanillenote verbinden sich mit einer lebendigen, fast salzigen Mineralität. Am Gaumen zeigt er Fülle und Eleganz zugleich, mit einem langen, nuancierten Abgang. Ein herausragender Begleiter zu weißem Fisch, Geflügel in Sahnesauce oder einem herbstlichen Risotto.