Vietti Barolo DOCG Lazzarito 2020 1,5L BIO

Lazzarito ist eine Toplage in Serralunga d'Alba — der Gemeinde, die die kraftvollsten, langlebigsten Baroli hervorbringt. Vietti erzeugt hier einen biodynamischen Barolo von beeindruckender Tiefe und Struktur. In der Magnumflasche ein Wein mit schier endlosem Reifepotenzial.

Tiefes, konzentriertes Granatrot. Die Nase entfaltet dunkle Fruechte, Teer, Lakritze, Tabak und eine erdige, fast eisenhaltige Mineralitaet. Am Gaumen ist der Lazzarito der kraftvollste und tanninreichste der Vietti-Baroli: feste, markante Tannine, eine lebhafte Saeure und eine dichte Fruchtkonzentration. Bei 14,5 % Alkohol ein monumentaler Wein, der Jahre braucht, um seine volle Schoenheit zu offenbaren.

Ein Barolo fuer den geduldigen Geniesser. In 10-20 Jahren wird er sich mit geschmorten Gerichten, Trueffel-Pasta oder einfach einem Stueck gereiftem Parmigiano in einen unvergesslichen Genussmoment verwandeln. Die Magnum ist eine Investition in die Zukunft.