Vietti Barolo DOCG Ravera 2020 3L BIO

Der Ravera 2020 in der imposanten Doppelmagnum — drei Liter biodynamischer Barolo aus dem aufstrebenden Cru in Novello. In dieser Flaschengroesse wird der strukturierte, mineralische Ravera ueber Jahrzehnte perfekt reifen. Ein Sammlerstueck und ein Wein fuer die bedeutendsten Feiern.

Tiefes Granatrot. Die Nase zeigt dunkle Kirsche, Pflaume, Eisen, Teer und eine erdige, kalkige Mineralitaet. Am Gaumen straff und strukturiert mit feinkoernigem, aber praesenten Tannin und einer markanten Saeure. Bei 14,5 % Alkohol kraftvoll und ernsthaft mit einem langen, mineralischen Finish, das die kalkhaltigen Boeden von Novello widerspiegelt.

Die Doppelmagnum ist das ultimative Format fuer einen Barolo, der Zeit braucht. Bewahren Sie ihn 10-25 Jahre auf und oeffnen Sie ihn zu einem unvergesslichen Anlass. Zu einem piemontesischen Festmahl die kroenne des Abends.