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Wachisnais Vermut Celestial
Vermut Celestial ist ein handwerklicher Wermut aus der Ribera del Duero — hergestellt auf Basis von Tempranillo, aromatisiert mit einer hauseigenen Kräuter- und Gewürzmischung. Wachisnais bringt eine Region, die für kraftvolle Rotweine bekannt ist, in die Welt des Vermuts.
Im Glas tiefes Bernsteinrot. Intensives Bouquet von Kräutern, Gewürzen, getrockneter Orange, Wermut und einer feinen Süße. Am Gaumen voll und komplex: die Bitterkeit des Wermuts balanciert die Süße perfekt, die Gewürze entfalten sich Schicht für Schicht. Langer, aromatischer Abgang. Pur auf Eis, als Grundlage für einen Negroni oder einfach mit Tonic und einer Orangenscheibe. Ein Aperitif mit Charakter.
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