Zind-Humbrecht Muscat Turckheim 2021 BIO

Muscat de Turckheim — ein Wein von betoerender Aromatik und ueberraschender Trockenheit. Waehrend Muscat in vielen Regionen als Suesswein vinifiziert wird, erzeugt Zind-Humbrecht einen trockenen, biodynamischen Muscat, der die unglaubliche Aromenvielfalt dieser Rebsorte ohne jede Restsuessepraesentiert.

Helles Strohgelb. Die Nase ist ein Bouquet aus frischem Muskat, Orangenbluete, Salbei, weissem Pfirsich und Rosenwasser — intensiv und einladend. Am Gaumen trocken und frisch mit einer lebhaften Saeure und einem leichten Koerper. Bei 12 % Alkohol leichtfuessig und animierend. Kurzes bis mittleres, aromatisches Finish.

Ein faszinierender Aperitif-Wein und ueberraschender Essensbegleiter. Perfekt zu Spargel, asiatischen Fruehlingsrollen, Sushi oder frischem Ziegenkaese. Auch solo auf der Terrasse ein Genuss.