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Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2020 BIO
Der Clos Haeuserer 2020 — biodynamischer Riesling aus der umfriedeten Monopolparzelle unterhalb des Grand Cru Hengst in Wintzenheim. Im Vergleich zum 2019er zeigt der 2020er den kraeftigeren, reiferen Charakter des warmen Jahrgangs bei gleicher mineralischer Qualitaet.
Mittleres Goldgelb. Die Nase praesentiert reifen Pfirsich, Zitrusschale, Bienenwachs und eine dezente Petrolnote. Am Gaumen elegant und praezise mit einer lebhaften Saeure und einer cremigen Textur. Bei 13 % Alkohol hat er einen mittleren Koerper und ein langes, mineralisches Finish.
Ein zugaenglicher Einzellagen-Riesling fuer die alltaegliche Tafel. Zu gegrilltem Fisch, Meeresfruchten, elsaessischer Kueche oder einem milden Kaese eine verlaessliche Wahl.
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