Vietti Barolo DOCG Brunate 2020 1,5L BIO
Der Brunate 2020 in der Magnumflasche — biodynamischer Barolo aus einer der berühmtesten Lagen zwischen La Morra und Barolo. Im Vergleich zum Brunate 2021 zeigt der 2020er mehr Reife und Fülle, während die Magnumflasche für eine besonders harmonische Entwicklung sorgt.
Tiefes Granatrot. Die Nase vereint dunkle Kirsche, Teer, Rosen, Trüffel und eine intensive, fast exotische Würzigkeit. Am Gaumen kraftvoll und strukturiert mit festem, feinkörnigem Tannin und einer lebhaften Säure. Bei 14,5 % Alkohol ein gewichtiger Wein mit enormem Alterungspotenzial. Der 2020er zeigt im Vergleich zum 2021er mehr Opulenz und Wärme.
Ein großer Barolo für die Langstrecke. Die Magnum wird in 10-25 Jahren ihre volle Pracht entfalten. Zu Brasato al Barolo, Trüffel-Gerichten oder gereiftem Parmigiano — oder als kroenendes Stück einer piemontesischen Festtafel.
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