Vietti Barolo DOCG Castiglione 2019 1,5L
Viettis Castiglione in der Magnumflasche — der zugänglichste Barolo des Hauses in einer Größe, die ihn zum idealen Begleiter für größere Runden macht. Die 1,5-Liter-Flasche bietet den zusätzlichen Vorteil einer langsameren Reifung, was dem Wein eine harmonischere Entwicklung ermöglicht.
Mittleres bis tiefes Granatrot. Die Nase zeigt Kirsche, getrocknete Rose, Lakritze, Tabak und eine einladende Würzigkeit. Am Gaumen harmonisch und zugänglich mit geschliffenen Tanninen und einer guten Balance zwischen Frucht und Struktur. Bei 14 % Alkohol ein eleganter Barolo ohne Ecken und Kanten. Das Finish ist mittellang und einladend.
Der perfekte Barolo für ein Abendessen mit Gästen, die vielleicht zum ersten Mal Barolo entdecken. Zu Ossobuco, Pasta al Ragu oder einer italienischen Käseplatte. In der Magnum reicht er für 10-12 Gläser guten Barolo.
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