Vietti Barolo DOCG Ravera 2020 3L BIO
Der Ravera 2020 in der imposanten Doppelmagnum — drei Liter biodynamischer Barolo aus dem aufstrebenden Cru in Novello. In dieser Flaschengröße wird der strukturierte, mineralische Ravera über Jahrzehnte perfekt reifen. Ein Sammlerstück und ein Wein für die bedeutendsten Feiern.
Tiefes Granatrot. Die Nase zeigt dunkle Kirsche, Pflaume, Eisen, Teer und eine erdige, kalkige Mineralität. Am Gaumen straff und strukturiert mit feinkörnigem, aber präsenten Tannin und einer markanten Säure. Bei 14,5 % Alkohol kraftvoll und ernsthaft mit einem langen, mineralischen Finish, das die kalkhaltigen Böden von Novello widerspiegelt.
Die Doppelmagnum ist das ultimative Format für einen Barolo, der Zeit braucht. Bewahren Sie ihn 10-25 Jahre auf und öffnen Sie ihn zu einem unvergesslichen Anlass. Zu einem piemontesischen Festmahl die kroenne des Abends.
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