Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2018 BIO
Der Hengst Gewürztraminer 2018 — biodynamischer Grand Cru aus der maechtigsten Lage im Elsass mit einigen Jahren Flaschenreife. Im Vergleich zum jüngeren 2022er zeigt der 2018er mehr Integration und Harmonie, während die typische Opulenz des Hengst voll erhalten ist.
Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet Litschi, Rosenoel, Gewürznelke, kandierte Früchte und eine cremige Mineralität. Am Gaumen opulent und kräftig mit einer dichten Textur und einer integrierten Restsüße die von einer moderaten Säure getragen wird. Bei 13,5 % Alkohol eindrucksvoll und harmonisch. Langes, würziges Finish.
Ein gereifter Grand Cru für die kräftige Küche. Zu Thai-Curry, indischen Gerichten, Foie Gras oder kräftigem Munster. Kann noch weitere Jahre reifen.
Du erhältst €2,64 Guthaben beim Kauf dieses Artikels.