Zind-Humbrecht Gewürztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2017 BIO
Der Gewürztraminer Rangen 2017 — biodynamischer Grand Cru vom Vulkanhang in Thann mit fast einem Jahrzehnt Flaschenreife. Der warme 2017er Jahrgang hat einen opulenten, kraftvollen Wein hervorgebracht, den die vulkanische Mineralität auf faszinierende Weise erdet. Bereits in einer wunderbaren Trinkreife angekommen.
Tiefes Gold im Glas. Die Nase entfaltet Rosenoel, Litschi, Rauch, Vulkangestein, Gewürznelke und kandierte Früchte. Am Gaumen kräftig und komplex mit einer dichten Textur und einer integrierten Restsüße die von einer präsenten Säure getragen wird. Bei 14 % Alkohol eindrucksvoll, aber harmonisch. Endloses, rauchiges Finish.
Ein gereifter Grand Cru für große Momente. Zu Foie Gras, kräftigem Munster, indischer Küche oder als meditativer Genuss für sich allein.
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