Zind-Humbrecht Muscat Goldert Grand Cru 2021 1,5L BIO
Muscat vom Goldert Grand Cru in der Magnumflasche — ein trockener, biodynamischer Muscat aus einer der seltenen Lagen, die für diese Rebsorte Grand-Cru-Status besitzen. Der Goldert bei Gueberschwihr liegt auf Oolithkalk und verleiht dem Muscat eine mineralische Tiefe, die über die übliche aromatische Verspieltheit weit hinausgeht.
Helles bis mittleres Strohgelb. Die Nase betoeort mit frischem Muskat, Orangenblüte, Salbei und einer feinen kalkigen Mineralität. Am Gaumen trocken und präzise mit einer lebhaften Säure und einer überraschenden Struktur. Bei 12 % Alkohol leichtfüßig, aber von Grand-Cru-Qualität. Mittleres bis langes, aromatisches Finish.
Ein außergewöhnlicher Grand Cru in der Großflasche. Perfekt als Aperitif für größere Runden oder zu Spargel, Meeresfruchten und asiatischer Küche. Ein Wein, der zeigt, wie ernst Muscat genommen werden kann.
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