Zind-Humbrecht Muscat Turckheim 2021 BIO
Muscat de Turckheim — ein Wein von betörender Aromatik und überraschender Trockenheit. Während Muscat in vielen Regionen als Süßwein vinifiziert wird, erzeugt Zind-Humbrecht einen trockenen, biodynamischen Muscat, der die unglaubliche Aromenvielfalt dieser Rebsorte ohne jede Restsüße präsentiert.
Helles Strohgelb. Die Nase ist ein Bouquet aus frischem Muskat, Orangenblüte, Salbei, weißem Pfirsich und Rosenwasser — intensiv und einladend. Am Gaumen trocken und frisch mit einer lebhaften Säure und einem leichten Körper. Bei 12 % Alkohol leichtfüßig und animierend. Kurzes bis mittleres, aromatisches Finish.
Ein faszinierender Aperitif-Wein und überraschender Essensbegleiter. Perfekt zu Spargel, asiatischen Frühlingsrollen, Sushi oder frischem Ziegenkäse. Auch solo auf der Terrasse ein Genuss.
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