Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2014 1,5L BIO
Der Brand Grand Cru 2014 in der Magnumflasche — biodynamischer Riesling mit über einem Jahrzehnt Reifung in der Großflasche. Im Vergleich zur 3L-Flasche desselben Jahrgangs ist die Magnum etwas weiter in ihrer Entwicklung und zeigt sich zugänglicher. Die warme Granitlage in Turckheim hat einen Riesling von eleganter Kraft hervorgebracht.
Tiefes Goldgelb. Die Nase zeigt reifen Pfirsich, Petrol, Bienenwachs und eine feine Granitmineralität. Am Gaumen saftig und harmonisch mit einer noch immer lebhaften Säure und einer cremigen Textur. Bei 12,5 % Alkohol elegant und ausgewogen. Langes, fruchtbetontes Finish.
Ein gereifter Grand Cru für festliche Anlässe. Die Magnum passt hervorragend zu edlen Fischgerichten, Geflugel oder einem gereiften Comte.
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