Escarpment Winery Kiwa Pinot Noir 2020

Kiwa ist eine weitere der Einzellagen, mit denen Escarpment die Terrassen von Martinborough unterteilt — benannt, gelesen und ausgebaut getrennt von den Nachbarparzellen, um genau diese Unterschiede sichtbar zu machen.

Der Boden bleibt derselbe Schwemmlandmix aus Kies und Lehm, doch geerntet wurde bereits Mitte März, früher als beim Pahi. Nach einer Maischestandzeit von über 24 Stunden reifte der Wein sechzehn Monate im Barrique — eine Ausbaudauer, die dem für seine Langlebigkeit bekannten Kiwa gerecht wird.

Himbeerkompott, Sauerkirsche und schwarze Johannisbeere prägen den Duft, dahinter eine dezente Blütennote mit einem Hauch Bergamotte und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich das Tannin sanft, begleitet von Schwarztee-Nuancen und einer Säure, die dem Wein Spannung gibt. Trocken, mit 14 % Alkohol und zehn Jahren Lagerpotenzial gehört er zu den langlebigsten seiner Reihe — The Real Review honorierte das mit 96 Punkten, James Suckling ebenfalls mit 96.

Diesen Wein muss man nicht unbedingt zum Essen trinken — pur macht er ebenso viel Freude wie an der Seite von edlen Fleischgerichten.