Kraftvoll, würzig und erstaunlich elegant – moderner Rotwein aus dem Alentejo
Der Ponto Forte Tinto 2024 von Monte da Ravasqueira verbindet die würzige Tiefe des Syrah mit der aromatischen Finesse des Viognier – eine Cuvée, die im warmen Klima des Alentejo ihre ganze Ausdrucksstärke entfaltet, dabei aber stets ausgewogen und zugänglich bleibt.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Dunkelrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives, vielschichtiges Bouquet aus reifen Kirschen und Brombeeren, begleitet von schwarzem Pfeffer, mediterranen Kräutern und feinen dunklen Noten, die an Schokolade und Röstaromen erinnern. Trotz seiner Tiefe wirkt der Duft klar und nicht überladen.
Am Gaumen präsentiert sich der Ponto Forte vollmundig und strukturiert, mit präsenten, aber fein eingebundenen Tanninen. Die Frucht bleibt saftig, die Würze präzise, der Gesamteindruck elegant und harmonisch. Der lange, ausgewogene Abgang lässt vor allem die sortentypische Würze des Syrah stilvoll nachklingen.
Ein moderner, charaktervoller Rotwein, der sowohl solo als auch zu gegrilltem Fleisch, mediterranen Gerichten oder würzigem Gemüse hervorragend funktioniert – kraftvoll, aber niemals schwer.
