Escarpment Winery Te Rehua Pinot Noir 2020

Te Rehua heißt die dritte der Einzellagen in dieser Auswahl von Escarpment — auch sie eine eigenständig ausgebaute Parzelle innerhalb der Terrassen von Martinborough, mit einem Anspruch auf besonders langes Reifepotenzial.

Auch Te Rehua wurzelt im Schwemmlandboden aus Kies und Lehm, gelesen Mitte März. Die Maischestandzeit von über 24 Stunden und der sechzehnmonatige Ausbau im Barrique entsprechen dem Hausstil, doch das Ergebnis fällt dichter aus als bei den Nachbarlagen — mit fünfzehn Jahren Lagerfähigkeit einer der langlebigsten Weine dieser Reihe.

Schwarze Kirsche und Pflaume treten in der Nase hervor, während am Gaumen ein erdiger Ton an feuchten Waldboden erinnert, begleitet von Schwarztee und einer Spur Lakritz. Das Tannin ist kräftig gebaut, der Nachhall lang und aromatisch. Trocken, mit 13,5 % Alkohol wirkt er trotz seiner Dichte nicht schwer. James Suckling vergab 95 Punkte, The Real Review sogar 96.

Am Tisch mag er es herzhaft: saftig gebratenes Fleisch in jeder Form und kräftig gewürzte Beilagen sind sein natürliches Terrain.