Rougeot Père & Fils Meursault-Charmes Premier Cru AOC 2022 BIO

Rougeot Père & Fils ist ein Familienweingut in Meursault, das seit Generationen für seine präzisen, terroir-betonten Weine bekannt ist. Meursault-Charmes ist einer der berühmtesten Premier Crus — eine Lage, die Weine von verführerischer Eleganz und buttrigem Schmelz hervorbringt. Biodynamisch, spontan vergoren, in gebrauchten Fässern ausgebaut.

Der 2022er zeigt die klassische Charmes-Verführung. Reife gelbe Früchte, frische Butter, Haselnuss und eine mineralische Tiefe von Kreide und nassem Kalkstein. Am Gaumen cremig und umhuellend, mit einer seidigen Textur und einer Säure, die für Spannung und Länge sorgt. Der Nachhall ist lang und nussig, mit Wellen von Mineralität und Zitrus, die zum Nachdenken einladen.

Ein Premier Cru, der sofort beeindruckt und mit Reife noch gewinnen wird. Fünf bis zehn Jahre Lagerung sind empfehlenswert. Hervorragend zu Hummer, Steinbutt in Buttersauce oder einem großen reifen Comté. Großer weißer Burgunder von einem Erzeuger, der zu den Besten in Meursault zählt.