Cirelli Trebbiano d'Abruzzo DOC 2024 BIO

Francesco Cirelli hat in den Abruzzen etwas Bemerkenswertes geschafft: aus der oft belächelten Trebbiano-Traube Weine zu machen, die international Beachtung finden. Sein Einstiegs-Trebbiano — biozertifiziert, unkompliziert, erschwinglich — ist der Beweis, dass guter Naturwein kein Luxusprodukt sein muss. Ein Alltagswein mit Seele.

Trebbiano d'Abruzzo von Hanglagen in der Nähe von Atri, biologisch bewirtschaftet. Stahltank-Ausbau für Frische und Frucht — im Gegensatz zu den Amphora-Abfüllungen, die mehr Textur und Komplexität bringen. Spontanvergärung, minimale Schwefelung. Der 2024er ist taufrisch und will jung getrunken werden.

Blasses Strohgelb mit grünem Schimmer. In der Nase grüner Apfel, Zitrus, ein Hauch weisser Blüten und frische Kräuter. Am Gaumen leicht und erfrischend, mit knackiger Säure und einem sauberen Finish. Null Anstrengung, voller Genuss. Der perfekte Hauswein für jeden Tag — zu Fisch, Pasta, Salat oder einfach solo.