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Maisulan 12 2020 BIO
Die Zahl im Namen verrät die Ausbaustrategie: zwölf Monate in Eiche. Maisulans 12 ist ein biozertifizierter Rioja Alavesa, der Tradition und Handwerk verbindet — Tempranillo und Graciano von eigenen Lagen, sorgfältig vinifiziert in einem kleinen Familienkeller.
Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Aromen von reifen Kirschen, Pflaume, Vanille und einer feinen Gewürznote vom Fassausbau. Am Gaumen geschmeidig und harmonisch, mit weichen Tanninen und einer frischen Säure. Der Holzeinsatz ist dezent — er gibt dem Wein Struktur, ohne die Frucht zu überdecken. Mittellanger, würziger Abgang. Ein klassischer Rioja für den Alltag — zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen oder einer Platte Käse und Schinken.
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