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Ximénez-Spinola PX Delicado Cosecha 2024
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Bernsteinfarben im Glas und mit 13 % Alkohol vergleichsweise leichtfüßig: Ximénez-Spinola lässt den Delicado im französischen Barrique reifen, von dem eine feine Bittermandelnote zurückbleibt.
Die Frucht ist breit gefächert: Pfirsich und Aprikose, reife Pflaume und Birne, dazu ein grüner Apfel als frischer Kontrapunkt. Am Gaumen steht der Süße eine deutliche Säure gegenüber, alles wirkt sauber und im Lot. Der Abgang zieht sich lang und fruchtig hin, ohne schwer zu werden.
Dazu passt
Blauschimmelkäse mit einem Löffel Honig, Serrano-Schinken, geröstete Nüsse — oder Iberico Secreto vom Grill, medium gebraten und in Scheiben aufgelegt.
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Regulärer Preis
€31,50
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandSpanien
AnbaugebietJerez
Jahrgang2024
WeinfarbeWeiß
Rebsorte(n)
Pedro Ximénez
Akoholgehalt in % Vol.13.0
VerschlussKorken
Herstellerangabe/InverkehrbringerBodegas Ximènez-Spinola , ES 11408 Jerez de la frontera
Flaschengröße500ml
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Ximénez-Spinola PX Delicado Cosecha 2024
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