Frankreich de Luxe Genusspaket

Bordeaux gilt seit Jahrhunderten als Herzkammer der französischen Weinkultur — und ebenso als Adresse für erstklassige Delikatessen. Dieses Präsent verbindet beides: einen roten Bordeaux vom Château Vieux Manoir mit drei Terrinen aus dem Hause Arnaud, einem Familienbetrieb, der seit Generationen für Pastetenkunst steht.

Arnaud verzichtet bewusst auf Konservierungsstoffe und künstliche Aromen und setzt stattdessen auf ausgewählte Zutaten — eine Philosophie, die dem Handwerk seit jeher Vorrang vor Abkürzungen gibt. Der Wein selbst stammt aus Saint-Avit-de-Soulège, mitten im Bordelais gelegen, wo die klassische Cuvée-Tradition der Region zu Hause ist.

Zu konkreten Aromen des Weins liegen keine Angaben vor — typisch für einen roten Bordeaux sind jedoch Struktur, feste Tannine und dunkle Frucht, die auch kräftigen Speisen standhalten. Enthalten sind zwei Flaschen des Château Vieux Manoir (je 0,75 l) sowie drei Terrinen-Gläser zu je 180 Gramm: Geflügelleber mit Cognac, Ente in Orange und Fasan mit Armagnac.

Genau darin liegt der Reiz dieses Präsents: Die Tannine und die dunkle Frucht des Bordeaux begegnen dem Reichtum der Pasteten auf Augenhöhe, ob zur Geflügelleber, zur Ente oder zum Fasan — ein vollständiges kleines Festmahl, fertig verpackt in der Holzkiste.