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Remirez de Ganuza Viña Coqueta Reserva 2017
Unterhalb des Weingutes Remirez de Ganuza wurde 1975 die Lage Viña Coqueta gepflanzt – ein besonderer Weinberg, der nur in herausragenden Jahrgängen vinifiziert wird. Die erste Abfüllung stammt aus dem Jahr 2005. Nach der Lese ruhen die Trauben 24 Stunden bei kühlen Temperaturen, bevor sie mit größter Sorgfalt weiterverarbeitet werden – ein Ausdruck der kompromisslosen Qualitätsphilosophie des Hauses.
Im Glas präsentiert sich die Reserva 2017 mit der für Remirez de Ganuza typischen Verbindung aus Tiefe und Eleganz. Reife dunkle Frucht, feine Würze und ein seidig strukturiertes Tannin machen diesen Rioja zu einem hervorragenden Begleiter für geschmortes Lamm oder geräucherten Käse.
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