UPPER CASE 'R' Riesling - Washington State 2022
Riesling ist eigentlich eine deutsche Rebsorte, doch in Washington State hat sie sich als Klassiker etabliert — die kühlen Nächte im Columbia Valley bewahren die Säure, während die warmen Tage für Reife sorgen. Upper Case setzt mit diesem „R“ auf einen lieblichen Stil.
Löss und Sand bilden den Boden, aus dem die Trauben ihre Frische ziehen. Im Edelstahltank vergoren und nur zwei Monate ausgebaut, bleibt der Wein unfiltriert abgefüllt — mit allem, was die reine Frucht an Struktur mitbringt.
Hellgelb im Glas, in der Nase grüner Apfel neben reifer Zitrone, dazu Grapefruit und eine Ahnung von Melone. Am Gaumen trifft erfrischende Süße auf lebendige Säure, im Abgang bleibt beides in schöner Balance. Mit 12 % Alkohol ein leichter, lieblicher Wein für den unkomplizierten Genuss.
Er passt zu scharfer asiatischer Küche, zu Meeresfrüchten und Sushi — und macht als Aperitif ebenso gute Figur.
Du erhältst €0,40 Guthaben beim Kauf dieses Artikels.