Col d'Orcia Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L BIO

Col d'Orcias Standard-Brunello als Magnum — ein Wein, der in der Grossflasche sein volles Potenzial erst richtig entfalten kann. Das traditionsreiche Gut der Familie Conti Marone Cinzano im suedwestlichen Montalcino ist eines der groessten komplett biodynamisch bewirtschafteten Weingueter Italiens.

Der 2020er Jahrgang war in Montalcino nahezu ideal: ausreichend Waerme fuer volle Reife, gelegentliche Regenfaelle zur richtigen Zeit. Der Brunello wurde im grossen Holzfass ausgebaut und zeigt den typischen Col-d'Orcia-Stil: klassisch, erdig, mit dem sanften Charakter des suedwestlichen Montalcino.

Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen. In der Nase Doerrkirsche, Tabak, Leder und ein Hauch mediterraner Kraeuter. Am Gaumen kraftvoll und strukturiert, mit festen Tanninen und einer langen, erdigen Laenge. Die Magnumflasche wird diesem Brunello weitere zehn bis fuenfzehn Jahre Entwicklung ermoeglichen — ideal zu einem Brasato oder einem reifen Parmigiano Reggiano.