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Diel Nahesteiner Weissburgunder 2024

Der Nahesteiner Weissburgunder stammt vom Schlossgut Diel in Burg-Layen, einem der renommierten Güter der Nahe. Die Trauben werden schonend gekeltert und anschließend teils im Edelstahltank, teils in Fässern aus heimischer Eiche vergoren und ausgebaut, sodass der Holzeinsatz stets im Hintergrund bleibt. Der trockene Jahrgang 2024 kommt auf moderate 12 % vol.

Im Glas funkelt ein helles Goldgelb, und die Nase verbindet Aromen von Apfel, Birne und Quitte mit blumigen sowie feinwürzigen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Weißburgunder saftig, von belebender Säure getragen und mit einer zarten mineralischen Spur versehen. Seine dezente Würze macht ihn zum vielseitigen Begleiter, etwa zu Pilz-Crostini, zu geräucherter Forelle oder zu Kalbsmedaillons.

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Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandDeutschland AnbaugebietNahe GeschmackTrocken Jahrgang2024 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Pinot Blanc , Weißburgunder Akoholgehalt in % Vol.12.0 Flaschengröße750ml
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Diel Nahesteiner Weissburgunder 2024
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