False Bay Old School Syrah
False Bay

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False Bay Old School Syrah 2023

„Old School“ heißt er, und das bezieht sich auf die Gärung: nach alter Schule geführt. Herausgekommen ist ein Syrah vom Granit der Coastal Region, der funkelnd granatrot ins Glas fällt.

In der Nase saftige Beeren, ohne Umschweife. Der Gaumen ist lebhaft und frisch — kein wuchtiger Neue-Welt-Typ, sondern einer mit elegantem Körper und einer Säure, die alles zusammenhält. Neun Monate großes Holzfass, mehr als ein Tag auf der Maische, 14 % Alkohol, trocken. Die Rechnung geht auf.

Dazu passt

Lammkarree vom Rost, dazu Couscous mit Minze und Granatapfel und frisches Maisbrot. Mehr braucht eine südafrikanische Grillparty nicht.

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Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandSüdafrika Jahrgang2023 WeinfarbeRot Rebsorte(n) Syrah Akoholgehalt in % Vol.14.0 VerschlussSchraubverschluss QualitätsbezeichnungWO - Wine of Origin Herstellerangabe/InverkehrbringerWeinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen Flaschengröße750ml
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False Bay Old School Syrah 2023
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