Ein moderner Portugiese mit Tiefgang, reifer Frucht und feiner Eichenwürze
Der Mocho Galego Premium Tinto 2024 aus dem Alentejo ist ein charaktervoller Rotwein, der die Wärme und Kraft Südportugals mit feiner Frische und ausgewogener Struktur verbindet. Die Cuvée aus Aragonez (Tempranillo), Touriga Nacional und Trincadeira zeigt sich im Glas in tiefem Rubinrot – dicht, aber nicht schwer.
In der Nase entfalten sich reife schwarze Kirschen, dunkle Pflaumen und Brombeeren, begleitet von feinen Röstnoten, Vanille und etwas süßer Gewürznelke. Die Frucht steht im Vordergrund, wird aber elegant ergänzt durch Kräuterwürze und einen Hauch amerikanischer Eiche, die durch den drei Monate langen Ausbau zur Hälfte des Weins im Barrique ganz dezent eingebunden ist.
Am Gaumen wirkt der Wein weich, rund und zugänglich, mit moderatem Tannin, lebendiger Säure und einem saftigen, warmen Fruchtkern. Die Struktur ist präzise, aber nicht fordernd – ein Wein, der sowohl solo Freude macht als auch ein vielseitiger Essensbegleiter ist: vom Grillteller über Schmorgerichte bis zu mediterraner Küche.
Ein zugänglicher, moderner Portugiese, der traditionelle Rebsorten in zeitgemäßer Form präsentiert – mit Schmelz, Tiefe und Eleganz.
