Prosecco DOC Rosé Brut 'Musti Nobilis'
DE ANGELI

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DE ANGELI Prosecco DOC Rosé Brut 'Musti Nobilis'

Ein Rosé-Prosecco aus Venetien, gekeltert aus Glera und Pinot Nero. Die Farbe: ein leichtes Pink, mehr Andeutung als Ansage.

Die Nase ist die eigentliche Überraschung — intensive Erdbeere, elegant gefasst, dahinter ein dezenter Ton, der an Joghurt erinnert. Am Gaumen steckt mehr Substanz dahinter, als das helle Pink vermuten lässt: voller Körper, sanft gebaut, sauber ausbalanciert. Die Perlage bleibt fein, der Abgang rauscht regelrecht durch. Zwei Monate Edelstahl, Tonboden, 11 %, brut ausgebaut.

Dazu passt

Der Körper trägt mehr als nur den Aperitif: Vitello tonnato, luftgetrockneter Schinken mit Melone, gegrillter Fisch — oder eine Platte mit jungem Käse.

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€11,90
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandItalien AnbaugebietVenetien Rebsorte(n) Glera , Pinot Nero Akoholgehalt in % Vol.11.0 VerschlussSektverschluss QualitätsbezeichnungDOC Prosecco Herstellerangabe/InverkehrbringerDeAngeli Mustinobilis Srl, IT 20121 Milano (MI) Flaschengröße750ml
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DE ANGELI Prosecco DOC Rosé Brut 'Musti Nobilis'
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