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Maison Marcellin, Gascogne Sauvignon Blanc IGP Côtes de Gascogne 2025
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Sauvignon Blanc, drei Monate Edelstahl, sonst nichts: Maison Marcellin lässt der Rebsorte den Vortritt und hält sich im Keller heraus.
Grapefruit und grüner Apfel, intensiv und unverstellt; im Glas ein helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Am Gaumen knackig, mit mineralischem Zug und einer Säure, die für Frische sorgt und dabei elegant bleibt, ohne spitz zu werden. Trocken, 11,5 %, präziser Abgang — ein Weißwein, der Klarheit über Fülle stellt.
Dazu passt
Jakobsmuscheln, kurz gegrillt, mit Zitronenbutter — die Säure macht die Süße der Muschel erst richtig sichtbar. Oder ein Risotto mit Sommergemüse und viel frischen Kräutern.
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Regulärer Preis
€7,50
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandFrankreich
Jahrgang2025
WeinfarbeWeiß
Rebsorte(n)
Sauvignon
Akoholgehalt in % Vol.11.5
VerschlussSchraubverschluss
QualitätsbezeichnungIGP
Herstellerangabe/InverkehrbringerMaison Marcellin, FR-32100 Condom
Flaschengröße750ml
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Maison Marcellin, Gascogne Sauvignon Blanc IGP Côtes de Gascogne 2025
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