Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2020 BIO
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Der Clos Windsbuhl 2020 — biodynamischer Pinot Gris aus der kühlen Monopollage auf Muschelkalk. Im Vergleich zum eleganteren 2021er zeigt der 2020er die Fülle und Reife des warmen Jahrgangs, während die typische Windsbuhl-Geradlinigkeit erhalten bleibt.
Mittleres bis tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reifen Pfirsich, Quitte, Honig und eine feine kalkige Mineralität. Am Gaumen rund und texturiert mit einer cremigen Frucht und einer moderaten Säure. Bei 13,5 % Alkohol hat er etwas mehr Substanz als die kühleren Jahrgänge. Langes, mineralisches Finish.
Ein zugänglicher Windsbuhl für die gehobene Tafel. Zu Fisch, Geflugel, Risotto oder einem gereiften Comte eine hervorragende Begleitung.
Geschmacksprofil
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Regulärer Preis
€68,90
Stückpreis
€91,87 / l
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandFrankreich
AnbaugebietElsass
GeschmackTrocken
Jahrgang2020
WeinfarbeWeiß
Rebsorte(n)
Pinot Gris/Grauburgunder
BiozertifikatFR-BIO-01
Akoholgehalt in % Vol.13.5
Säurebetonungausgeprägt
Dekantierempfehlungnein
GlastypWeißweinglas
Flaschengröße750ml
Regulärer Preis
€68,90
Stückpreis
€91,87 / l
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2020 BIO
€68,90