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Zind-Humbrecht Riesling Wineck-Schlossberg Grand Cru 2023
Der Grand Cru Wineck-Schlossberg liegt im geschlossenen Tal von Katzenthal, verborgen vor den Blicken der Weinstraße. Zwei Hügel bilden diese bemerkenswerte Lage, deren steile Hänge von Südosten nach Südwesten ausgerichtet sind. Das Granitverwitterungsgestein verleiht den Rieslingen von hier eine eigenständige, fast salzige Mineralität.
Der Jahrgang 2023 verbindet die karge Eleganz des Granits mit reifer Frucht: Aromen von Pfirsich, Grapefruit und nassem Stein entfalten sich über einem straffen, vibrierenden Gaumen. Ein Riesling von beeindruckender vertikaler Spannung, der sich über viele Jahre weiterentwickeln wird. Genießen Sie ihn zu Meeresfrüchtegerichten, edlem Geflügel oder als anspruchsvollen Solo-Genuss.
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