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Artadi El Carretil 2021 BIO
Der jüngste El Carretil profitiert von einem kühleren Jahrgang — und zeigt die filigranere Seite dieser uralten Reben. Weniger Kraft als 2020, dafür mehr Finesse und Transparenz. Artadis Antwort auf die Frage, was vorfiloxerischer Tempranillo in einem eleganten Jahr liefern kann.
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von roter und schwarzer Kirsche, Veilchen, Graphit, Kräutern und nassem Stein. Am Gaumen straff und mineralisch, mit feinsten Tanninen und einer lebhaften Säure. Der Wein ist noch jung und etwas verschlossen, aber seine Klasse ist schon jetzt erkennbar. In fünf bis fünfzehn Jahren wird er seine volle Komplexität entfalten. Für geduldige Sammler und große Momente.
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