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Artadi Viñas de Gain Blanco 2020 BIO
Der 2020er Blanco zeigt den Macabeu in einem jüngeren Stadium — weniger entwickelt als der 2018er, mit mehr Frische und primärer Frucht. Artadi beweist auch bei Weiß, dass biodynamische Bewirtschaftung und Terroir-Fokus zu Weinen mit Persönlichkeit führen.
Blasses Goldgelb im Glas. Aromen von weißem Pfirsich, Birne, Mandel und einem mineralischen Unterton. Am Gaumen mittelschwer und straff, mit einer lebhaften Säure und einer feinen Cremigkeit. Weniger opulent als der gereifte 2018er, dafür frischer und vielseitiger am Tisch. Der Abgang ist mittellang und von einer feinen Bitterkeit geprägt. Hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder einem Risotto.
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