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Carl-Friedrich L. Walther Silvaner 2023 BIO
Das Weingut Carl-Friedrich L. Walther liegt in Saale-Unstrut, einem der nördlichsten und kleinsten Anbaugebiete Deutschlands. Auf Muschelkalk- und Buntsandsteinböden entstehen hier kühle, klare Weine – der Silvaner ist eine der Leitsorten der Region und findet in dieser kühlen Lage zu feiner Frische.
Der Silvaner 2023 ist ein trockener, geradliniger Weißwein mit Herkunft: gelbe Frucht, dezente Kräuterwürze und eine erdig-salzige Mineralität vom Muschelkalk, am Gaumen trocken, saftig und animierend. Ein wunderbarer, herkunftsbetonter Essensbegleiter aus dem kühlen Osten. Passt zu Spargel, hellem Fleisch, Fisch, Geflügel oder mildem Käse. Gut gekühlt servieren und jung genießen.
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