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Cirelli Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2024 BIO
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Cerasuolo ist die Rosé-Variante des Montepulciano d’Abruzzo — und bei Francesco Cirelli wird daraus weit mehr als ein Sommerwein. Biozertifiziert, von Hand gelesen, kurze Maischestandzeit für die typische Kirschfarbe.
Kirsche, Himbeere und ein Hauch Mandel in der Nase. Am Gaumen saftig und frisch, mit einer feinen Struktur, die an einen leichten Rotwein erinnert. Vielseitig am Tisch — von Antipasti über Pasta bis zu gegrilltem Fisch.
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