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Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2022
Clos des Papes 2022 — ein warmer, konzentrierter Jahrgang, der dem legendären Châteauneuf Kraft und Fülle gibt. Mit 15,5 % Alkohol der stärkste der aktuellen Jahrgänge. Die Familie Avril erzeugt auch in heißen Jahren Weine von erstaunlicher Balance — die Galets-Roulés-Böden regulieren die Hitze, und die sorgfältige Arbeit im Keller bewahrt die Frische.
Grenache, Mourvèdre und Syrah, spontan vergoren, Ausbau in großem Holz. Der 2022er braucht Zeit — die konzentrierte Frucht und die festen Tannine werden in zehn bis zwanzig Jahren ein komplexes, vielschichtiges Bouquet entwickeln. Dekantieren, wenn Sie ihn jetzt trinken wollen.
Tiefes, fast schwarzes Rubinrot. In der Nase Cassis, Brombeere, Garrigue, dunkle Schokolade und ein Hauch Tabak. Am Gaumen kraftvoll und dicht, mit festen Tanninen und einer erstaunlich frischen Säure. Monumentaler Abgang. Ein Wein für den Keller oder für besondere Anlässe — zu Rehrücken, Trüffel oder einem großen Festessen.
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