Clos i Terrasses Clos Erasmus 2021 1,5L

Clos Erasmus im Magnum — einer der großen Kultweine Spaniens im Format, das ihm gerecht wird. Was Daphne Glorian seit den frühen 1990ern auf den steilen Schieferterrassen oberhalb von Gratallops schafft, zählt zu den bemerkenswertesten Erfolgsgeschichten des europäischen Weinbaus. Weniger als 2.000 Flaschen pro Jahr, rein biodynamisch bewirtschaftet.

Der 2021er ist ein Jahrgang der Präzision: Grenache und Syrah von alten Reben, spontan vergoren, in französischer Eiche ausgebaut. Im Glas tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Brombeere, Lavendel, Schiefermineralik und ein Hauch gerösteter Kaffee. Am Gaumen enorme Konzentration bei gleichzeitiger Eleganz — samtige Tannine, perfekte Balance, ein Finale, das minutenlang nachhallt. Ein Wein für besondere Anlässe.