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Familia Nin Ortiz Planetes "Garnatxes" 2022
Garnatxes — der katalanische Name für Grenache — steht hier Programm: ein reinsortiger Grenache aus dem Priorat, der zeigt, warum diese Rebsorte in den Schieferhängen der Region Weltklasse erreicht. Der 2022er präsentiert sich mit warmem, einladendem Charakter und jener samtigen Fülle, die große Grenache-Weine auszeichnet.
Rote und schwarze Früchte — Erdbeere, Brombeere, Kirsche — verbinden sich mit Noten von Lavendel, Thymian und warmem Stein. Am Gaumen geschmeidig und rund, mit feinem Tannin und einer lebendigen Frische, die den Wein trotz seiner Konzentration wunderbar zugänglich macht. Im Abgang klingt die typische Schiefermineralität des Priorat lange nach.
Perfekt zu Lammkoteletts vom Grill, Ratatouille oder einem rustikalen Bohneneintopf.
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