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Terroir al Limit Les Manyes 2023
Das extrem trockene Jahr 2023 hat den Priorat-Weinen eine besondere Konzentration geschenkt. Die seltene Garnacha Peluda von Terroir al Limit wächst auf 800 Metern Höhe in Scala Dei – einer Lage, die selbst in schwierigen Jahren Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervorbringt. Die Lese begann bereits Mitte August, die Trauben waren klein, konzentriert und aromatisch dicht.
Trotz der Hitze bewahrt Les Manyes seine charakteristische Frische und florale Eleganz. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, aber niemals schwer, mit feinen Tanninen und einem langen, mineralischen Nachhall. Ein Wein für besondere Anlässe, zu Lamm, Wild oder reifen Weichkäsesorten.
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