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Terroir al Limit Terra de Cuques blanc 2022
Terra de Cuques blanc ist Terroir al Limits Einstieg in die Welt der weißen Priorat-Weine — und was für ein Einstieg. Grenache Blanc und Pedro Ximénez von Schieferböden ergeben einen Weißwein, der die Mineralität der Region auf faszinierende Weise einfängt.
Im Glas blasses Gold mit grünlichen Reflexen. Aromen von weißem Pfirsich, Zitronenzeste, Mandel und nassem Stein. Am Gaumen überraschend straff und präzise, mit einer lebendigen Säure und einer salzigen Mineralität, die zum nächsten Schluck einlädt. Die Pedro Ximénez bringt eine exotische Blütennote ein, ohne die Frische zu nehmen. Hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder einem Teller Jamón Ibérico als Aperitif.
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